16:8 단식 (1일 2식)
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23:1 단식법보다 약간 완화된 단식법으로, 16시간 공복 상태를 유지하고, 통상적인 식사 시간과 양은 그대로 두되 아침 또는 저녁 중에 한 끼를 먹지 않는 것을 말한다.
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아침을 먹지 않을 경우
오전 10~12시, 오후 6~8시 중에 점심과 저녁을 먹고 나머지 시간은 어떤 것도 먹지 않는다.
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저녁을 먹지 않을 경우
오전 6~7시, 오후 2~3시 중에 아침과 점심을 먹고 나머지 시간은 어떤 것도 먹지 않는다.
탄수화물 기반의 에너지원을 모두 사용하고 지방을 연소하기 시작하는 12시간을 넘어 16시간이 되면 지방이 빠르게 소모되는 원리를 이용한다.
아놀드홍의 경우 간헐적 단식 다큐멘터리 출연 후 꾸준히 16시간 간헐적 단식과 웨이트트레이닝을 병행하자 체지방은 줄고 근육 량은 늘었다고 한다. A
아주 예전부터 있었던 저녁 굶기 다이어트 방법도 이 종류의 느슨한 간헐적 단식이라고 할 수 있다.
다만, 간헐적 단식의 경우 간식을 보다 엄격히 제한하며, 8시간동안 식사를 한다고 해서 폭식하거나 칼로리가 높은 음식을 먹는 것이 아니다.
무게를 두는 것은 16시간동안 신체를 완전한 공복 상태에 노출시키는 것에 있다.
물론 이 방법이 아닌 11~11 법칙으로 아침과 저녁만 먹는 방식도 있으며 상술했던 것들보단 훨씬 쉽다.
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